近頃 すっかりやる気が出ない。
急に涼しくなったせいだろうか?
家事もいい加減。
一応 掃除と食事は作るけど、夕飯の支度がイマイチ頑張れない。
「出前館」という物を知ってしまった私は月2回ほどお世話になる。
私の作る定番メニューに飽きると主人は不機嫌になるので、たまに外食。
それもいつも決まって近くのファミレス。
いけない、いけない、これではいけない。
元気の出るサプリメントを飲むが一向に効かない。
うーん、どうしよう。
寒い季節のお昼はやっぱりクッパ。
クッパ
【材料】(2人前)
- ごはん お茶碗軽め2杯
- 残り物野菜(細かく刻む)
- 豚挽肉 100~150g
- ウェイパー 小さじ2
- お酒 大さじ2
- 醤油 少々(色づけ程度)
- ニンニク 好みの量(すりおろす)
- しょうが 好みの量(すりおろす)
- 卵 2個
- 塩コショウ
- ごま油 少々